Naše tréninková kavárna TO Místo i pojízdná kavárna Mental Café jsou stálicemi mezi ostravskými sociálními podniky. Už více než deset let rozdáváme radost z kávy na různých akcích a naši netradiční baristé dokazují, že i s handicapem lze žít aktivní a plnohodnotný život.

Máte rádi kávu? My ano, a chceme aby z kávy měli radost úplně všichni. Srdcem každé kavárny je kávovar. Abychom si udrželi vysokou úroveň služeb, potřebujeme jej pravidelně obměňovat. Vzhledem k tomu, že naši zaměstnanci se potýkají s různými typy handicapů, je pro nás důležité, aby byl nový přístroj nejen výkonný, ale i jednoduchý na obsluhu. Jen tak se na něm může každý snadno naučit připravovat dobrou kávu.

Co projekt přinese:

• obnovu vybavení tréninkové kavárny TO Místo – zejména výměnu kávovaru,

• udržení kvality kávy a úrovně služeb,

• přístup k přístroji, který zvládnou obsluhovat i lidé s handicapem,

• podporu pracovního začleňování lidí se znevýhodněním.
  

Naším cílem je pořídit nový kávovar (Set Sage BES920BSS+BCG820BSS), na který chceme získat z letošního Křídlení 20 000 kč.

Káva spojuje – pomozte nám k novému kávovaru!

• 100 Kč = Jeden balíček kávy pro trénink našich baristů.
  Každý hrnek je nová zkušenost a jistější krok do světa práce.

• 300 Kč =  Čisticí sada pro kávovar.
  Díky vám bude naše káva vždy voňavá a dokonalá.

• 500 Kč =  2 hodiny školení pro baristu s handicapem.
  Pomůžete mu naučit se umění přípravy kávy a získat nové dovednosti.

• 1 000 Kč =  Zástěry a baristické vybavení.
  Malá výbava s velkým dopadem na každodenní provoz.

• 5 000 Kč =  Profesionální příslušenství k pákovému kávovaru.
  Každý detail dělá naši kavárnu ještě lepší.

• 20 000 Kč =  Nový pákový kávovar – srdce naší kavárny.
  Díky vám získá náš tým i hosté novou energii.

Naší misí v Mental Café  je vytvářet pracovní příležitosti pro osoby ze znevýhodněných skupin s netradičním pohledem na svět. Umožňujeme jim pracovat jako baristé, podporujeme jejich začlenění do společnosti a zároveň pomáháme bořit předsudky, které se s jejich situací často pojí.

Působíme od roku 2013. Provozujeme kamennou kavárnu TO Místo, dva mobilní coffee biky a sezónně také projekt Zmrzlina s příběhem. Spolupracujeme se státním, soukromým i neziskovým sektorem na území Moravskoslezského kraje a v Praze.